제주도 여행의 즐거움 중 식도락을 빼놓을 수 없는데 이번 여정에서 가장 인상 깊었던 곳은 서귀포에 위치한 회 전문점이었습니다. 평소 생선회를 즐기지만 특히 이 지역에서 맛보는 등푸른생선 고등어회는 그선도와 풍미가 남달라 큰 기대를 안고 방문하게 되었습니다.
이중섭거리맛집에 도착하니 멀리서도 한눈에 들어오는 깔끔한 화이트 톤의 건물 외관이 반겨주었습니다. 밤이 되니 은은한 조명이 더해져 이중섭거리횟집은 더욱 세련된 분위기를 자아냈고 입구 옆에 설치된 대형 수족관은 관리가 무척 철저해 보여서 식재료에 대한 신뢰감이 단번에 생겼습니다.
주문과 동시에 이곳에서 바로 횟감을 잡아 정성껏 차려내 주시기에 그 어떤 곳보다 싱싱한 상태의 해산물을 맛볼 수 있는 구조입니다. 드디어 기다리던 이중섭거리횟집의 메인 메뉴와 함께 화려한 상차림이 완성되었습니다.
비주얼부터 압도적이었는데 정갈하게 담긴 해산물들의 선도가 사진에 다 담기지 않을 정도로 훌륭했습니다. 문어숙회부터 전복, 새우, 멍게 등 바다의 ...
