저는 최근에 양주 고읍 맛집을 발견해서 두 번이나 다녀오게 됐어요. 처음에는 친구와 둘이, 두번째는 엄마와 둘이 다녀오게 됐어요.
둘 다 다른 메뉴를 먹었는데 모두 다 괜찮더라고요. 다음에 친구들, 가족들과 와서 조금 다양하게 시켜서 먹어도 되겠다는 생각도 했었어요.
제가 방문한 곳은 양주에 있는 강경불고기 양주본점이었는데요. 양주에 사는 분들만 아니라 레이크우드CC를 방문했다가 찾아가는 다른 지역 손님들도 많이 있으시더라고요.
저는 양주에 사는 건 아니지만 가까운 곳에 살아서 찾아가는 게 어렵지 않았어요. 처음에는 친구가 한번 가보자고 하길래 찾아가게 된 거예요.
찾아갔더니 단독 건물에 넓은 주차장까지 마련되어 있어서 편하게 느껴지더라고요. 양주 고읍동 맛집은 들어가면 고기 냄새가 많이 풍기는데요.
그 이유가 하나 있었어요. 바로 초벌 실이 준비되어 있기 때문이에요.
강경 돼지불고기를 주문하면 초벌 실에서 고기를 맛있게 익힌 뒤 가져다주시거든요. 아주 맛있게 익은 상태에서 가져다주...
