와인 생산량이 늘어난 체코 글/사진 석영작가 안녕하세요 석영작가입니다. 여러분들 프라하 여행 와서 와인 드셔보셨나요?
가격도 굉장히 저렴하고 좋은 와인이 많은데.. 다들 맥주만 드시고 가셔서 한번 이렇게 글을 남겨봅니다.
저는 늘 샤토발티체라는 브랜드를 추천하고 Billa라는 대형 마트에 가면 쉽고 저렴하게 구할 수 있는데, 생각보다 반응이 시원치 않더라구요. 지구가 점점 따뜻해지면서, 이탈리아나 스페인의 와인 산업은 멸망의 길을 걷고 있으나..
반대로 원래 추운 지역인 체코는 따뜻해지면서 와인 생산량이 매년 늘어가고 있습니다. 제가 프라하 날씨 포스팅할때 맨날 하는 말이 있잖아요?
프라하는 1년 내내 바람이 분다고.. 체코 지형 자체가 대부분 평지라 바람이 많이 불기 때문에 와인용 포도를 재배하기 굉장히 좋은 지형이에요.
과거부터 체코 와인은.. 고져스하고 럭셔리한 브랜드에는 관심이 없고, 대중적이고 가성비 좋은 와인을 만들어왔습니다.
그래서 블라인드 테스트하면 우승을 자주하곤 했...
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