방촌역 맛집, 배꼽숙성삼겹살과막창에서의 특별한 고기 경험!

배꼽숙성삼겹살과막창 대구광역시 동구 방촌로 163 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요! 방촌동 막창이 맛있다는 소문을 듣고 친구들과 함께배꼽숙성삼겹살과막창에 방문했습니다.

그곳은 직접 키운 유기농 쌈야채와 함께 맛보는 고소한 삼겹살과 막창이 유명하다고 하더군요. 과연 어떤 맛이었는지 기대가 컸습니다.

다양한 고기 메뉴 매장에 도착하자마자 따뜻하고 아늑한 분위기가 반겨주었습니다. 배꼽숙성삼겹살과막창의 메뉴는 도톰한 숙성통삼겹과 초벌생막창이 눈에 띄었습니다.

고기를 주문하면서 서비스 직원이 정성스럽게 설명해 주었는데, 그 친절함이 피로를 풀어주더라고요. 맛있고 품질 좋은 고기로 유명한 곳이니 기대하지 않을 수 없었습니다.

고기가 나오자마자 막창의 비주얼에 감탄이 절로 나왔습니다. 초벌생막창은 바삭바삭한 식감으로 심지어 겉면이 올려져 나온 상태였습니다.

함께 제공되는 소스가 다양하고 맛있어 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 숙성통삼겹의 매력 그 다음으로 나온 숙성...