아기 식빵 만들기 통밀 무염 무설탕 노계란 레시피

다음달이면 돌이 되는 찰떡이를 위해 다양한 음식들을 만들어주는데요. 아직 돌 전이라 설탕이나 소금이 없는 무염, 무설탕 음식들로만 주고 있어요.

매일 다른 간식, 이유식을 챙겨주다가 식빵도 먹여보고 싶은데 무설탕, 무소금 제품은 생각보다 많지 않더라구요. 처음에는 강력 쌀가루를 이용해 돌 아기식빵을 만들어주려고 재료도 준비했는데 알고보니 강력 쌀가루에 첨가물이 많더라구요.

쌀가루에는 글루텐이 없어서 제빵용 쌀가루인 강력쌀가루에는 글루텐, 덱스트린 등 기타 첨가물이 들어가는데요. 제품에 따라 차이는 있지만 제가 구입한 골드 강력 쌀가루는 설탕, 소금을 시작해 각종 첨가물이 많아 아기에게 처음주는 빵 재료로는 찝찝하더라구요.

그나마 햇방아 쌀가루가 첨가물이 적다고 하는데 건강한 재료로 먹이고 싶어 만들어주는데 밀가루보다 첨가물이 더 많다면 의미가 없잖아요 그래서 유기농 국산 통밀가루로 아기식빵 만들기 도전해봤어요. 아기식빵 재료 통밀가루 300g 분유가루 35g 인스턴트드라이이스트 3 ...

요청 처리 중입니다...

아기 식빵 만들기 통밀 무염 무설탕 노계란 레시피

등록된 다른 글