저염식 염도 측정 카스 염도계 CSF-2500

유아식을 시작하고 무염식을 고집하다가 16개월차인 지금은 저염식을 본격적으로 시작했어요. 무염식을 계속 하기에는 어린이집에서 먹는 식단때문인지 집에서 해주는 무염식은 잘 먹지 않더라구요.

그래서 어느정도 맛을 느낄 수 있게 저염식을 시작하기로 했어요. 근데 저염식이라는게 어른 먹는 음식에서 소금만 덜 넣어주면 된다는데 이게 생각보다 쉽지 않더라고요.

음식을 만들때 간을 보면서 한다지만 언제는 짜게 느껴지고 언제는 싱겁고 미각만으로 기준을 맞추기 어렵더라구요. 거기다 늦은 밤 음식을 만들때는 간보는 것도 부담스러워서 매번 맛을 보지 않고도 일정한 염도를 맞춰줄 염도계를 사용해보기로 했어요.

염도계는 정확한 측정이 필요하기에 제대로 된 염도 측정계를 골라야 하는데요. 저는 국내 최고 품질의 CAS 염도계를 사용해보았어요.

카스 염도계의 구성품은 본체, 스푼, 건전지, 2% 염도 표준액, 건전지캡, 배터리 분리도구가 들어있어요. 2% 염도 표준액은 말 그대로 2%의 염도를 가진 액체인데요...