바리스타2급 자격증 & 라떼아트 <주말반 오픈> 요일 : 토요일, 일요일 시간 : 10:00~16:30 (6h, 점심시간 포함) 일수 : 25일 (공휴일 제외) <평일 오전반 오픈> 요일 : 월요일~금요일 시간 : 10:00~13:50 (4h) 일수 : 25일 (공휴일 제외) 커피에 대해 아무것도 모르던 예비 바리스타분들이 드디어 커피를 뽑고 스팀을 치며 라떼아트를 위해 첫발을 내딛었어요 >_
바리스타(Barista) 바리스타는 이태리어로 ‘바(Bar) 안에 있는 사람’ 이라는 뜻으로 바 맨(Bar man)의 의미이다. 바리스타는 단순히 에스프레소를 추출하고 제조하는 능력만을 소유한 사람이 아니며 완벽한 에스프레소 추출과 좋은 원두의 선택, 커피 머신의 완벽한 활용 , 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주기 위한 능력을 겸비해야 한다.
아이스 에스프레소 음료 메뉴 제조 샤케레또 (shakerato) 에스프레소 ...
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