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[성남지산정보] 성남지식산업센터 식품공장 운영 및 입점 조건

 [성남지산정보] 성남지식산업센터 식품공장 운영 및 입점 조건

안녕하세요. 공장키움입니다:) 어제에 이어 오늘도 하루 종일 비가 내리고 있는데요.

환절기라 그런지 날씨도 제법 선선해지고 일교차가 커지고 있으니 감기에 유의하시기 바랍니다. 오늘은 성남산업단지 내에 있는 식품공장에 대해서 알아보려고 하는데요.

먼저 수도권 내에 위치한 지식산업센터에서 식품공장을 운영하기 위해서는 기본적으로 갖춰야 할 조건들이 있습니다. 특히 성남산업단지 내에 위치한 지식산업센터에서는 기존 식품공장 외에 새로운 식품회사는 입점 자체가 불가능하니 이점 유의하셔서 피해 보는 일이 없도록 잘 알아보셔야 합니다.

해썹 인증을 받은 식품공장 내부 위에 보이는 사진은 해썹 인증을 받은 공장으로 냉장, 냉동 공간이 분리되어 있고 제조가공실과 가공된 제품을 포장하는 포장실 등 작업 공간이 해썹 인증을 받을 수 있게 동선이 분리되어 있다. 식품공장 내부 사진 (자동 솥) 성남지식산업센터에서 식품공장을 운영하기 위해 가장 중요한 부분은 기존 식품공장을 하고 있는 공장에서만 입점이 가능...

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