고추냉이 화이트 떡볶이 도전기

떡볶이 하면 빨간 고추장이 들어간 떡볶이를 연상하실 텐데요 고추장 없이 까르보나라 화이트 크림소스로 매운맛을 내어 개운하고 얼큰하게 먹을 수 있는 화이트 떡볶이를 만들어 보겠습니다 준비물 --- 고추냉이,,통마늘,브로컬리,청양고추,표고버섯,맛살 오리브유 ,떡 아무거나떡을 2분 정도 데쳐서 채반에 물기를 빼고 받쳐둡니다 프라이팬에 올리브유를 한 수저 두르고 떡을 넣고 로고스 카르보나라 소스를 6스푼과 물 150cc 반컵 조금 넘게 넣고 중간 불로 저어줍니다 고추냉이 적당량 짜서 넣고요 통마늘 조금 넣고 맛살과 브로콜리도 식성에 맞게 적당히 넣습니다 통마늘과 브로콜리는 식감을 살려줍니다 매운맛은 청양고추와 고..........