커피 원두종류 전격분석 ~

커피 원두종류 전격분석 ~ 커피 원두종류 전격분석 ~ 잘 지내고 계셨죠 !! 세계적으로 사랑받는 음료 커피는 날마다 하루 22억 잔이 소비된다고 합니다.

우리나라에서도 예외없이 너 나 할 것 없이 모두가 즐겨찾는 음료가 되었죠. 한국 성인 1명의 연간 소비량은 약 350잔으로, 매일 한잔씩은 먹는다고 봐야겠죠.

맛과 향이 좋을 뿐더러 카페인 성분으로 각성 효과가 있고, 최근 건강에도 좋다고 알려 지면서, 그 시장이 연간 6.6% 매년 성장한다고 합니다. 말이 필요없을 정도로 커피, 생활필수품이 되어버렸다고 해도 과언이 아닐겁니다.

그런데, 매우 다양한 종류의 커피들이 있고, 그 맛과 향도 천차만별이라는거 아셨나요? 원두가 재배되는 지역과 이를 로스팅 하는 기법에 따라 각기 다른 특징을 나타내듯, 다양한 환경 조건에 따라 다양한 맛과 향을 나타내게 됩니다.

대표적인 아메리카노, 우유와 함께 마시는 라떼와 카푸치노, 달달하게 즐기는 모카 등과 같이 어떤 매력이 있길래 그렇게 인기가 식을...