안녕하세요~ 오늘은 바로바로바로 첫 '요리'를 가지고 왔습니다~ 캬캬캬캬 오늘의 음식은 바로바로 마라탕! 마라탕을 정말 좋아하는 뿡이는....
좋아하면서도 너무 자주는 먹을 수 없는 이유가 있어요! 그건..
바로,,, 배탈이 나기 때문이죠... 물론 식이섬유가 풍부한 숙주도 한 몫 하겠죠!
비위생적이라는 인식도 많고, 육수를 계속 끓여서 조리하다보니 그럴 수도 있다고 생각은 하고 있어요! 그래서 집에서 직접 끓여먹으면 어떨까!?
하는 생각 + 홍콩반점 리뷰이벤트를 하면 주는 마라소스 득템! = 개시 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료는 청정원 한우진곰탕 빽쿡 어디든 넣어먹는 만능마라소스 청경채 4개 숙주나물 반봉지 알배추 반통 소고기 200g 스모크햄 팽이버섯 한 봉지 소면 약간 (옥수수면 대체) 이렇게 기호에 맞게 준비해 보았어요.
이번에 요리하면서 집에 있던 냉장고를 털어서 추가로 구매한 것은 없었답니다~~ 바보같은 뿡이는 쟁반에 예쁘게 담아서 사진찍어야지~ 해놓고 눈으로만 찍고 그대로 넣...
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