오늘의 홈베이킹 소금빵 만들기

오랜만에 집에서 쉬니까 취미생활 #홈베이킹 오늘은 #소금빵 만들기ㅎㅎㅎㅎ 강력분 165g + 박력분 55g, 우유, 물 소금, 설탕, 이스트, 버터 등등의 재료가 필요함 (유튜버 꾸움님 레시피 입니다앙) 우유랑 물 섞어서 따뜻하게 데워주고 이스트 흩뿌리듯 넣어서 녹여줍니당 소금이랑 설탕이랑 녹인 버터 마저 넣고 쉐킷쉐킷ccc 참 베이킹은 쉐킷의 연속이얌 열심히 반죽하고 반죽 되기 보면서 물 가감해서 농도 맞춰주기 ㅎㅎ 나중에 떼기 편하게 오일 겉에 코팅해줍니당 15분 발효 후 폴딩하고 또 15분 발효 그리고 또 폴딩하고 15분 발효 이렇게 총 45분 발효를 해줍니당 손 꾹 찔러넣어서 안따라오면 발효 완료! 발..........