새송이버섯요리, 식감이 정말 대박인 볶음요리 세줄평-

회사도 퇴근하고 육아도 퇴근하고 고요한 어느 날 그 시간 (세상 젤 소중한 시간) 쇼파에 누워 너튜브를 보다가 호기심을 자극하는 레시피를 발견했다 (출처 : 수리키친님 너튜브) 비주얼도 이쁜데 이렇게나 만들기 쉬워? 맛도 상상이 되는데 식감이 너무 궁금한 요리 - 궁금한 건 못참지 내가 또- 냉장고를 뒤적뒤적 새송이버섯요리 도저언!!!

새송이버섯요리 시자아아악- 새송이버섯요리 재료 : 새송이버섯, 파, 마늘, 버터, 간장, 굴소스, 올리고당, 맛술 버섯 들어갑니다 총초로총총 총총총- (육아하다보니 칼질할 때 마다 쫑알쫑알 똘똘이 라면송이 허밍으로 흘러나옴) 새송이버섯요리의 포인트는 버섯을 위아래로 요래요래 칼집을 내야한다는 것 요게 좀 시간이 걸린다 식용유 조금에 버터를 두르고 중불로 버터를 살살 녹여봄 새송이버섯 머리부분은 나중에 다른 데 쓰라고 하던데 오히려 이 부분이 모양도 이쁘고 먼가 전복같은 느낌적인 느낌 ? 이 야밤에 이러고 있으면 와이프는 가끔 기대에 찬 눈초리와 한심...