일본 라멘대회 1위 라멘 한국 상륙!- 서울 상수동 '칸다소바'

'마제소바(まぜそば)'일본어 '마제루(まぜる) : 섞다, 비비다'와 '소바(そば) : 국수)'의 합성어로국물이 없는 면에 고기, 채소 등 다양한 고명들을 비벼서 먹는 '비빔라멘'입니다.최근 국내에서도 특유의 감칠맛으로 인기몰이를 하면서마제소바를 판매하는 라멘 전문점들이 늘어나고 있는 추세인데요.오늘은 라멘의 본고장 일본에서도 인정받고 우리나라에까지 진출한서울 마포구 상수동의 마제소바 전문점 '칸다소바'에 다녀왔습니다서울 마포구 상수동 마제소바 전문점칸다소바'칸다소바' INFORMATION주소 : 서울 마포구 상수동 91-3전화번호 : 02-332-1660영업시간 :..........