겨울제철요리 버터전복구이

고모가 전복을 한 박스보내주셨어요~열자마자 신선한 바다 냄새가 났어요. 동시에 손질 요리를 해야한다는 압박도 몰려왔죠.

그런데 감사하게도 싱싱하고 큰 전복들을 보는 순간 그 압박이 기쁨이 되었어요. ^^전복들이 다 엄청 컸어요.

마트에서 사서 먹어보지 못한 크기라고나 할까요.청룡수산스티커가 붙어있어서 소중하게 사진을 찍어놓습니다. 고모께 선물받은거라 구매 기록이 없으니까요.

언박싱을 하니 솔이 있었어요. 전복을 솔로 씻어야되는지를...

이번에 알았어요.. 솔로 문지르고나니 검은 게 많이 없어지고 하예지더군요..

충격..이런걸 거의 안 씻은 채 그냥 구워먹었었구나하고 반성했네요. 센스있게 솔을 함께 주신 사..........