저당질 다이어트 과정별 식단 (1)

저당질 다이어트 시작! 저당질 다이어트 도입기 저당질 다이어트' 시작하고 처음 14일간은 도입시기입니다.

이 시기는 당질량(탄수화물)을 10g 미만으로 크게 제한하고, 지방과 단백질의 섭취가 중요하므로 지방 50g, 단백질 100g을 섭취해야 합니다. 식단의 기본은 불고기, 생선구이, 생선회, 계란과 상추 등 잎 종류를 중심으로 한 채소 샐러드입니다.

주요 메뉴: 순수 단백질(주변에는 의외로 적은)과 순수 지방(버터, 올리브 기름, 카놀라 기름 등이며 마요네즈도 가능)의 조합 달콤한 간식과 음료뿐만 아니라 주식인 쌀과 밀가루는 멀리해야 합니다. 알코올도 금지입니다(시작할 때만).

간단하게 말하자면, ‘주식’+‘반찬’의 식생활을 ‘반찬’+‘반찬’ 식생활로 변경한다고 생각하시면 됩니다. 현대의 생활은 오히려 섭취 에너지가 기초 대사량보다 더 많아 잔여 에너지원(포도당)이 지방으로 바뀌면서 신체에 축적되어 건강이 악화될 수 있습니다.

하루 섭취에너지를 여성은 1200kcal, 남자 150...