Zenkichi Junmai Namagenshu 이름 : 젠키치 준마이 나마겐슈 (Zenkichi Junmai Namagenshu, 善吉) 양조장 : 나카센주조점(中善酒造店) 생산지 : 일본, 나가노현(Japan, Nagano ken) 품종 : 미야마니시키(美山錦) 등급 : 준마이(純米) 정미율 : 59% 용량 : 1.8L 도수 : 16% 구매 : 사케도(Sakedoo) * 제조년월 : 2022年03月 * 사케도 1.8L 1+1이벤트 젠키치 준마이 나마겐슈 오랜만에 집에 손님이 찾아왔다. 마침 심심하던 찰나에 누나의 친구가 놀러 와서 나도 사케를 한 병 오픈했다.
어떤 등급이든 간에 나마겐슈는 언제나 기대 이상의 맛을 보여주니 충분한 사케라고 생각했다. 젠키치는 일본 나가노현에 위치한 나카센주조점에서 만들어지는 사케다.
미야마니시키 100%를 사용해서 만들어진 사케이며 특이한 점으로는 정미율이 59%로 끝난다는 점이다. 따로 살균을 하지 않은 나마겐슈이며 따로 히이레를 하지 않았기 ...
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