#내돈내산 커피의 세계를 탐험하는 즐거움, 카페 텐퍼센트 커피는 그저 진한 아메리카노와 연한 아메리카노, 신맛과 고소한 맛만 있는 줄 알았던 제가 어느덧 원두에 입문을 하고 다양한 카페를 다니는 것에 취미를 들인지 벌써 3개월 정도 지났습니다. 기존엔 그냥 무심코 지나쳤을 프랜차이즈도 이제는 좀 더 새로운 시각으로 마주하게 되었어요.
텐퍼센트는 고품질 커피를 맛볼 수 있는 곳으로 유명한 프랜차이즈입니다. 나라별 산지에서 엄선된 상위 10%의 스페셜티 원두를 사용하는 것으로도 유명하지요.
단순히 원두만 좋아서는 풍부한 커피의 매력을 살릴 수 없기에 이를 제조하는 바리스타의 정성을 강조하는 브랜드이기도 합니다. 오늘은 스페셜티 등급의 원두란 무엇인지, 그리고 실제로 맛본 소감에 대해 이야기해 보고려 합니다.
목차 방문 위치 및 정보 스페셜티 커피의 기준 텐퍼센트만의 고품질 커피 경험 1. 방문 위치 및 정보 이번에 다녀온 곳은 안산고잔점입니다.
프랜차이즈 지점들의 장점은 외관 디자인과 ...
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