비타민 덩어리 콜리플라워 효능 및 먹는 법 HEALINGMENU_1 콜리플라워 효능 비타민 C가 풍부한 콜리플라워는 브로콜리와 모양이 비슷해 헷갈리기 쉽답니다. 콜리플라워는 브로콜리 보다 꽃송이는 크지만 브로콜리에 비해 단맛은 덜하기때문에 소비량이 적은 편입니다.
콜리플라워는 서늘한 기후를 좋아하는 채소로 비타민 C가 특히 풍부해 100그램이면 하루에 필요한 비타민 C를 섭취할 수 있으며, 식이섬유 함유량도 많아 자주 먹으면 장 건강에 도움이된답니다. HEALINGMENU_2 맛있는 콜리플라워 고르는법 콜리플라워는 크기가 큰 것이 단맛이 강하고 맛있습니다.
만졌을때 송이가 빡빡하게 차있어 딱딱하고 깨끗한 크림색을 띠는 것이 신선하..........
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