안녕하세요, 업박스입니다. 다가오는 여름을 맞아, 다이어트를 하고 계신 분들이 많은데요.
대표적인 다이어트 식단으로 다음과 같은 것들이 있습니다. 양배추 참치덮밥 두부스테이크 두부 유부 초밥 브로콜리 두부 무침 해독 주스 등등 위 요리들의 공통점은, 양배추 / 두부 / 브로콜리가 식재료로 사용되었다는 것인데요.
다이어트에 유용한 세가지 식재료이지만 보관법이 까다로워 금방 상하기도 합니다. 따라서 오늘 업박스에서는 양배추/ 두부 / 브로콜리 식재료 관리법에 대해 알려드리고자 합니다.
양배추 보관법 01. 먼저 농약이 많이 묻어 있는 겉잎 2~3장을 제거해 주세요. 02.
심지를 제거해 주세요. 03. 먹을 용도에 맞게 소분해 주세요. 04.
재료를 볼에 넣고 물을 받은 뒤 식초 한 숟가락을 넣어 10분정도 담가 주세요. 05. 냉장 보관의 경우 물기 제거가 필요합니다.
밀폐용기에 키친타월 2겹 정도를 깔고 양배추를 넣어 주세요. 05-1. 냉동 보관 시에는 키친 타올을 제거하고 밀폐용...
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두부보관
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브로콜리보관
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양배추보관
