두부조림 백종원의 반찬 레시피 Paik's Cuisine 두부조림 백종원에 '두부조림' 만드는 방법 백종원 밑반찬 레시피!! 간단하고 빠르게 만들 수 있고, 두부조림 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱할 수 있는 밑반찬입니다.
따라 하기 정말 쉬운 백종원 밑반찬 레시피!! 한번 만들어 봅시다.
두부조림 출처 - 백종원의 요리비책 두부 1모 새우젓 1큰술 굵은 고춧가루 2큰술 진간장 2큰술 황설탕 1/3큰술 물 약 1컵 간 마늘 1/2큰술 간 생강 약간 대파 1컵 청양고추 1개 들기름 1큰술 1. 대파와 청양고추는 송송 썰어서 준비해 줍니다.
파는 1컵보다 더 넣으셔도 맛있습니다. 매운 걸 못 드시면 청양고추는 빼주세요. 2.
두부는 넓고 얇게 썰어주신 후, 냄비에 잘 깔아줍니다. 그리고 두부가 살짝 잠길 정도로 물을 넣어주세요.
여기서 두부는 찌개용이나 부침용 아무거나 사용하셔도 상관없습니다. 불은 아직 켜지 않습니다. 3.
냄비에 새우젓, 고춧가루, 진간장, 황설탕, 간 생강, 간 ...
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