최근에 홍보글을 보고 30대 커플인 저희가 경안동 맛집으로 유명한 구램을 방문했습니다. 도대체 어떤 맛일지 호기심이 가득했어요.
구램은 양갈비 전문점으로, 양고기를 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있게끔 특화된 곳이라고 들었거든요. 그래서 기대가 컸습니다.
저희는 주말에 갔는데, 매장에 들어서자마자 분위기가 정말 고급스럽더라구요. 감각적인 인테리어는 첫인상이 너무 좋았어요.
직원분들도 친절하게 맞아주시고, 메뉴판에 대한 설명도 자세히 해주셔서 좋았습니다. 제가 주문한 메뉴는 구램의 시그니처 메뉴인 프렌치랙이었어요.
정말 길고 부드러운 고기가 나왔습니다. 고기를 한 입 베어물자 마자, 고소한 육즙이 입안에서 터지는 게 느껴졌습니다.
여태껏 먹어본 양고기 중 가장 부드러워서 양고기에 대한 거부감이 있었던 저도 완전 매료되었어요. 양고기를 처음 경험하는 저 같은 고객들도 편안하게 즐길 수 있을 정도로 가벼운 맛이었어요.
양갈비, 특히 프렌치랙 메뉴는 담백하면서도 깊은 풍미를 갖추...
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