당 조절을 하게 된 건 작년 여름부터였어요. 식후 혈당이 빠르게 올라가는 걸 느끼면서 평소 먹는 빵과 간식부터 점검하게 됐죠.
빵을 정말 좋아했는데, 일반 밀가루빵을 먹고 나면 속이 더부룩하거나 졸림이 심해져서 조금씩 피하게 되더라고요. 그러다 찾게 된 게 바로 벨쿠오레 저당빵이에요.
이건 단순히 저당식빵이 아니라 글루텐프리간식으로 밀가루 대신 쌀가루와 아몬드가루 기반이라 속도 훨씬 편안했고, 무설탕 대신 알룰로스를 사용해서 단맛도 깔끔하면서도 부담 없었어요. 기본적인 당 흡수를 줄여주면서도 맛과 포만감을 챙겨줄 수 있는 정말 귀한 간식이었죠.
제가 먹은 건 바로 벨쿠오레 시나몬 무화과 저당빵. 처음에 박스를 열어봤을 땐 꽤 묵직한 느낌에 놀랐어요.
작지만 단단하고, 겉면의 고소한 색감과 빵 속 무화과 조각들이 눈에 잘 보이도록 박혀 있어요. 박스 뒷면에 섭취 방법이 나와 있는데 사실 대부분 그냥 먹기 마련이잖아요?
근데 여기엔 ‘에어프라이어 2분’이라던가 ‘전자레인지 데움’ 등 최...
원문 링크 : 벨쿠오레 저당빵 글루텐프리간식 후기