이름에서부터 벌써 일본 느낌이 물씬 풍기는 울산 달동 이자카야 직화구이 전문점 칭코로바다야끼 칭코로바다야끼 연중무휴 일요일 ~ 목요일 18:00 ~ 1:00 금요일 ~ 토요일 18:00 ~ 2:00 칭코 로바타야키 울산광역시 남구 삼산로228번길 22 칭코 로바타야키 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 요즘 울산에 일본식 술집이 많이 생기는데 울산 달동 이자카야 로는 칭코로바다야끼 가 젤 인기 많아 보였어요 비 오는 날 인데도 불구하고 실내 사람이 굉장히 많더라구요! 다찌자리는 재료손질부터 요리까지 감상할 수 있고 큰 주걱으로 손님에게 서빙하는 일본식 술집 문화도 느낄수 있음 !
일본어로 되있어서 몰랐는데 칭코로바다야끼 에 로바다야끼는 일본 직화구이 이자카야를 의미하는 거였어요! 로바다야끼 일본에서는 생선이나 야채를 점원이 직화로 구워주는 시골풍 의 이자카야를 뜻하며, 자신이 직접 구워 먹는 경우는 셀프구이는 바타야키라 부른다 90년대에 로바다야키가 굉장히 인기였다가 최근에 다시...
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