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우리 동네 크래프트 맥주 서평

 우리 동네 크래프트 맥주 서평

우리 동네 크래프트 맥주 저자 염태진,안호균,김상응,송효정,이성준,장샛별,차은서 출판 애플북스 발매 2025.06.09. 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.

이 책은 '맥주 어벤저스'라 불리는 7인의 필진이 전국 각지의 브루어리를 탐방하며 기록한 대한민국 크래프트 맥주의 이야기이다. 책을 읽으면 맥주가 단지 맛이나 종류로만 구분되는 게 아니라, 그 맥주가 만들어진 지역과 사람, 이야기에 따라 완전히 다른 감도를 준다는 것을 다시 한 번 알게 됐다.

같은 라거라도 어디서, 누가, 왜 만들었는지를 알고 나면 그 맛도 다르게 느껴지는 법인데, <우리 동네 크래프트 맥주>는 그런 '맥주에 담긴 사연'을 차근차근 들을 수 있어서 좋았다. 그리고 소개된 브루어리들은 단순히 맥주를 만드는 곳이 아니라 동네의 일상이 스며든 공간이라는 점이 잘 담겨 있어서 읽는 동안 술을 소개하기도 하지만, 그 술을 담고 있는 사람과 공간을 함께 소개하는 책이라는 생각이 들었다...