모수에 입점된 벨기에 맥주 바빅 슈퍼 필스

※ 안성재 쉐프 (출처: 나무위키) 작년에 방영한 <흑백요리사>의 심사위원 안성재 쉐프가 운영하는 파인다이닝 모수에 입점됐다고 알려져서 보통 이런 곳에 입점되는 주류의 경우 요리와 패어링이 좋은 제품들만 들어갈텐데 과연 모수의 요리에 어울리는 맥주는 어떤 맥주일까 궁금해서 먹어봤습니다. 누바 서울특별시 마포구 와우산로29바길 20 2F 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 원래는 어제 지인을 만나러 홍대에 나간김에, 과거에 이용했던 바틀샵에서 구매하려 했는데, 제가 이용했던 바틀샵 두 곳이 모두 문을 닫았더군요.

그래서 열심히 정보검색을 해보니, 수입사에서 운영한다는 펍 에서 시음이 가능하다길래 지인분과 같이 방문했습니다. ※ 누바의 맥주 메뉴판 펍에 도착해서 메뉴판을 보니, 그토록 찾아 헤매이던 바빅 슈퍼 필스가 보입니다! 고민할거 있나요~ 바로 주문했습니다. ※ 바빅 슈퍼 필스 (Bavik Super Pils) 원래는 탭으로 먹을 수 있다고해서, 갔는데, 탭이 아니라 바틀로 있...