너의 심장까지 잡아먹을거야..( 간헐적 단식, 자가포식, 오토파지, fmd, 간헐적 단식 후기)

polaris_너의 심장까지 잡어먹을거야 예전에 초창기 블로그를 폴라가 시작할때 다뤘던 내용이 있습니다 그 당시에도 단식은 유명했으나 단식 대한 이점이나, fmd 식단, 키토제닉, 저탄고지 등 여러가지 정보들이 혼합된채 마치 ‘무정부상태’에 가까운 이론들이 마구마구 퍼져나가고 있었죠 여튼 폴라가 ‘의사’라는 존재를 건강, 영양 정보쪽에서 믿지 않기 시작한 계기가 그 ‘정보의 혼돈’ 속이였으며 “누군 좋다 누군 나쁘다”라고 그들끼리 끊임없이 대립하고 있었죠 여기서 폴라가 간과한게 있었죠 많이 공부했고 많이 배웠다던 의사들 조차 결국 ‘아마추어’였으며, 실제로 ‘실전적인 감각‘ 또한 전무한채 이리저리 어디서 펍매드, 네이처 같은데서 논문 몇개 주워다가 해석해서 보고 주둥이만 나불거리는 족속들이 였다는 거죠 즉 ’일반인보다 조금 더 알고있는 정도‘라고 생각하시면 됩니다 (개인적으로는 내과전문의는 아주 살짝 인정하는 바입니다) 한방의료의 전문가는 ’한의사‘이며, 건강, 영양의 전문가는 ‘영...