오늘 사진은 딱 한장! 토마토는 여름이 제철이에요~ 곧 토마토의 계절이 오는군요!
토마토가 저렴하고 맛있어지는 계절! 잇님들은 토마토를 어떻게 드시고 계신가요?
자고 일어났더니 엄마가 토마토주스를 왕창 만들어두셨더라고요. 뭔데 맛있지...?
저도 왕창 마시느라 사진을 못 찍었어요. 그리하여...
오늘은 그림으로 대체합니다! 딱!
천일염만 넣고 맛있게 토마토 주스 만드는 법! 1.
잘 익은 귀여운 토마토를 준비해주세요~~ 2. 껍질을 벗기고, 심지와 꼭지를 제거해주세요!
(사람마다 다른데, 저는 한번 데치는 게 껍질 까기 편하더라구요~ 엄마는 그냥 까는 게 더 편하대요~) 3. 물 없이, 냄비에 약불로 토마토를 익혀요~ 토마토는 물이 많아서 그냥 익혀도 괜찮아요!
어느 정도 뭉근해졌을 때 천일염(또는 소금)을 넣어 간 해주세요~ 4. 마지막으로 믹서에 돌리면 끝!
한김 식혔다가 유리병에 담아 냉장보관해서 먹어요~ 3~4일까진 괜찮을 거에요! 토마토는 익혀 먹으면 더 좋아요!
토마토 속...
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토마토는거꾸로해도토마토
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토마토익혀먹어요
