남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식이면서 국민 반찬하면 역시 치킨너겟이 아닐까요? 간편하고 맛있어서 끊임없이 손이 가는 치킨 너겟!
그런데, 지금 집 냉동실에 있는 너겟이 정말 내 몸에 괜찮은 음식일까요? 요즘은 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 너겟도 '무조건 맛있으면 OK'라는 시대는 지났어요.
우리 몸에 이롭게 만들려면 어떤 선택을 해야 할까요? 과연 몸에 좋은 치킨 너겟을 어떻게 고를 수 있는지 성분부터 제조 과정, 친환경적인 옵션까지 꼼꼼히 알아보려고 해요.
데이터와 자료를 기반으로 건강한 선택을 돕는 꿀팁들을 방출할 테니 끝까지 함께해 주세요! 치킨 너겟만큼 우리에게 친숙한 준비식품도 드물죠.
하지만 시중에 유통되는 너겟은 단순히 맛있는 '치킨 한 덩이'가 아니에요. 대부분의 치킨 너겟은 닭고기를 갈아서 식물성유지, 전분, 다양한 식품첨가제 등과 섞어 만든 다음 빵가루를 묻혀 튀긴 형태랍니다.
여기서 중요한 건 너겟이 꽤 많은 화학 성분을 포함할 수 있다는 사실인데요...