지방산은 여드름균의 먹이?

균과 지방산 그리고 여드름의 상관관계 여드름은 피지가 나오는 모공이 막혀 발생합니다. 곰팡이균은 피지를 대사하여 지방산을 만듭니다.

곰팡이균은 지방산을 먹이고 사용하고, 과도한 지방산이 모공을 막으면서 모낭염이 생기게 됩니다. Malassezia 균과 지방산 피지(트리글리세라이드)는 곰팡이균의 (P.acne 및 Malassezia 균) 의 대사(지방분해효소 리파아제 분비)에 의해 지방산이 되고 과도한 지방산은 모공을 막습니다.

또한 Malassezia 균은 지방산을 직접 공급할 수 없기 때문에 생산한 지방산을 영양분으로 사용하게 됩니다. 모든 Malassezia 균은 C12 이상의 체인을 가지는 지방산, 지방알콜, 지방산에스터등의 존재하에서 성장하였습니다.

C12 이하의 체인을 가지는 지방산, 지방알콜, 지방산에스터등의 존재하에서는 성장하지 않았습니다. 출처 : Impact of selected cosmetic ingredients on common microorganisms of ...