제철 입맛 돋우는 밥도둑 명이나물 겉절이 곰탕 솔직후기

요즘따라 기운도 없고 밥 챙겨 먹기가 귀찮아서 간편하면서도 맛있는 것들로 냉장고를 가득 채워봤어요. 자취생부터 주부님들까지 호불호 없이 좋아하실 만한 찐 밥도둑 조합이라 하나씩 공유해 보려고요.

강원도 생명이나물 장아찌로만 사 먹던 명이나물을 이번에 생으로 주문해 봤는데 향부터가 마트에서 사던 거랑은 차원이 다르더라고요. 잎이 아주 연하고 부드러워서 살짝 데쳐서 숙회로 먹거나 고기 구울 때 같이 쌈 싸 먹으니 진짜 꿀맛이었어요.

저는 간장 양념장 직접 만들어서 장아찌도 담갔는데 집안 가득 은은한 산마늘 향이 퍼져서 요리하는 내내 힐링 됐답니다. 살짝 아쉬운 점은 생물이라 배송 오자마자 바로 손질을 해줘야 한다는 점이지만 그만큼 신선함은 확실히 보장되니까 믿고 먹었어요.

강원도 명이나물 제철 봄 생명이나물 꽃대명이 산마늘 장아찌 naver.me 국산 알배기 겉절이 시장 김치 특유의 입에 착 감기는 감칠맛이 그리워서 주문해 본 말바우시장 겉절이인데 이거 진짜 요물이더라고요. 배송 오...