오늘의 마카롱라인업 녹차누텔라 얼그레이 쑥연유 솔티카라멜 꼭 꼭필요한 마카롱재료 계란 흰자(최소 1개 이상) 설탕 슈가파우더 아몬드가루 도구로는 믹서기, 보울, 스파츌라가 있어야되요. 식용색소 및 천연색소 (필수로있어야 색감을 더이쁘게낼수있어요 :-) ).
마카롱도안도있으면 너무좋겠죠? 아몬드가루 +슈가파우더를 섞어주어요cc 냄새는 고소달달한냄새~~~~~ 마카롱만들때 계란은 필수 전 55개정도 만들거라 계란을 많이 사용했어요.
흰자 1개기준으로 대략 30g~40g 정도로 8~10개 정도 만들 수 있는 양입니다. 설탕은 같은 분량으로 흰자양에서 + , ㅡ 10%내외면 됩니다.
머랭이 쫀뜩하게되야 꼬끄가 맛있어요 c 쉐키쉐키 역시 뭐든 장비빨 ️ 휘핑기에 뿔이생기면 이제 그만저으셔도됩니다. 마카로나주하기 머랭에 아몬드가루+슈가파우더를 잘 섞어주세요.
이때 주의할점은 머랭이꺼지면안됩니다:: 살살 가루가 흩날리지않을때까지 살살섞어주세요 ️ 이날의 초이스된컬러들 ㅋㅋㅋㅋ 식용색소를 섞어...
#
꼬끄만들기
#
천안마카롱클래스
#
천안마카롱만들기
#
천안마카롱
#
집에서마카롱만들기
#
셀프홈베이킹
#
마카롱크림만들기
#
마카롱셀프만들기
#
마카롱만들기
#
마카롱만드는방법
#
마카롱
#
홈베이킹
