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울산 북구 맛집 : 고기가 정말 맛있었던 숙성 고깃집 청반도

 울산 북구 맛집 : 고기가 정말 맛있었던 숙성 고깃집 청반도

청반도 청반도 052-282-4508 울산 북구 천곡길 131 1층 / 지번 천곡동 526-2 화~일 16:00 - 24:00 / 매주 월요일 휴무 청반도 울산광역시 북구 천곡길 131 1층 청반도 안녕하세요~ 햇살이에요. 동네 근처에 고기 맛집 있다고 해서 다녀왔어요!

맛있다는 건 알고 있었는데, 이번에 기회가 돼서 방문했어요. 6시쯤 방문한 거 같은데, 웨이팅이 있었어요. 청반도 청반도의 고기는 유기농 도토리와 사료만 먹인 듀록을 사용한다고 해요.

그리고 워터에이징 8일 + 드라이에이징 2일 240시간 교차 숙성을 한다고 해요. Previous image Next image 청반도 저는 청반 2인 세트 메뉴를 주문했어요.

등심덧살은 무슨 부위인지 궁금해서 검색해 보니 가브리살이라 불리면서 소고기 같은 부위로 알려져 있다고 해요. 청반도 기본 반찬과 양념장이에요.

쌈 채소와 고추, 마늘은 드실 건지를 물어봐 주세요. 청반도 기본 안주로 나오는 폭탄 계란찜이에요!

치즈도 조금 올려져...

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