아빠표 요리, 아빠표 집밥, 아빠표 크로플, 크로와상 생지로 크로플 만들기, 주말 아이들 아침식사로 적당한 메뉴이다.

간편하게 만들었지만 향도, 맛도, 반응도 좋다^^ axelbimashanda, 출처 Unsplash 주말아침 마땅하게 만들어 줄 음식이 없을 때 좋은 메뉴인 것 같다. 냉동실에 있는 크로와상 생지를 이용하여 크로플을 만들어 보았다.

특별한 아이디어나, 특별한 순서는 없다. 간편히 만들 수 있는 음식이다.

간편하게 만들었지만, 향도 좋고, 맛도 좋다. 아이들 반응은 더 좋다.

크로플(croffle)은 "크로와상(croissant)"과 "와플(waffle)" 을 합친 혼성어이며, 크루아상 반죽을 와플기에 눌러만든 음식이다. 과일준비 이번주에는 냉장고에 과일이 골고루 있었다.

딸기, 체리, 블루베리~, 사과도 있었고, 오렌지도 있었는데, 음....크로플에는 딱 3개만 사용했다. 반죽준비 냉동실에 있는 크로와상 생지를 꺼내어 실온에 대략 한시간 정도 해동해 놓았다.

랩으로 덮어 놨어야 했는데, 놓쳤다. 생지의 촉촉함을 유지하려면 해동시간 동안 랩으로 덮어놔야 한다.

와플기사용 저렴한 와플...