blog :: 제과/제빵 필기 붙고 먹부림하고 스콘 만든 일상

그동안 홈베이킹을 찔끔씩 하다가 제과/제빵 자격증 따기!를 올해 목표로 삼았었다.

그래서 설 연휴 때부터 조금씩 공부해오던 제과/제빵 기능사 필기!! 막상 큰소리는 쳤는데 오랜만에 공부하니까 막 하기 싫고..그랬다..

동네 친구랑 같이 준비했는데 친구 없었으면 이렇게 열심히는 못했을듯ㅋㅋ 필기시험이 하필 평일밖에 없어서 소중한 휴가를 하루 쓰고 제과랑 제빵을 1회씩 연달아 시험을 보고… 합격!! 필기 합격 후기를 정리해볼까..

고민중 ㅎㅎ 서울동부국가자격시험장에서 시험을 봤는데, 시험을 보고 걸어서 송화산시도삭면에 갔다 가지 튀김도 너무 맛있고 샤오롱바오 육즙도 미쳤다 ㅋㅋ 집에 와서는 새로운 방식으로..........