요즘 가자미 철이라길래 알이 꽉 찬 알가자미를 샀거든요. 근데 막상 냉동 생선 구워 먹으려니 이것저것 걸리는 게 많더라고요.
팬에 구워 먹자니 기름 튀고, 냄새 배고, 뒤집다가 살이 부서지고- 그래서 어떻게 하면 간단할까 싶어 닌자 크리스피로 구워봤는데, 준비부터 조리, 세척까지 뭐 하나 흠잡을 데가 없는 거 있죠! 닌자 크리스피 미국 1위 에어프라이어 브랜드 신제품 닌자 크리스피는, 준비부터 조리, 서빙, 남은 음식 보관까지 한 번에 가능한 신개념 올인원 에어프라이어에요.
사이즈는 굉장히 컴팩트한데, 1700W 모터 파워로 빠른 조리가 가능하다고 소문이 자자하더라고요. 무엇보다 에어프라이, 로스트, 재가열까지 한 번의 터치로 간편하게 조작할 수 있다는 점 역시 장점으로 꼽히는데요.
오늘 저는 에어프라이 모드로 가자미 생선굽기를 해봤어요. 냉동 가자미 해동 팁 오늘의 주인공 알가자미에요.
냉동 상태의 가자미는 하루 전 냉장실에 미리 꺼내 해동하거나, 물 1L에 식초 1숟가락, 굵은소...