콤부차 만들기 /콤부차1차발효후 2차발효까지 2달째 되어가는 집안에서의 새로운 취미생활.. 다이어트한다 일한다..
하면서 나름 바쁘게 지내는데 그중에 #콤부차만들기 는 나에게 기쁨을 주는일! 바로 포스팅하기는 뭐하고 2달정도 만들어보고 시음해보고 뭐가 좋은지 나쁜지 포스팅하기 위해 기다렸답니다.
콤부차 원래는 티젠콤부차를 사먹었는데 너무 맛있더라구요.. 그러다가 조금 저렴이로 사먹었더니..
그건 별루였어요 그래서 후딱 다 먹고 다시 티젠으로 돌아왔어요.. 하나에 15인가?
그정도 칼로리밖에 없어서 부담없이 먹을수 있었거든요 그러다가 만드는거 좋아하는 나니까 한번 만들어 먹어봐야겠다 싶어서 유툽 엄청 보고 블로그도 보고.. 본거 또보고 공부 ?
많이 하고 만들어 보기로 했어요 준비물도 여러가지가 있었지만 제일 1차로 필요했던건 큰 유리병과 #스코비 그리고 설탕이었어요 요것만 있으면 우선 1차 발효는 하겠다 싶었어요.. . . 콤부차가 좋은 이유들은 너무도 많지만 제일 큰건 소화에 좋고...
원문 링크 : 콤부차 만들기 /콤부차1차발효후 2차발효까지