홍대에는 감각적인 카페와 디저트 맛집이 참 많아요. 오늘의 로우니 픽 카페는 바로 홍대 디저트 맛집 트라이브예요.
네이버에 맛집 검색하는게 취미라, 홍대에서 일할 때 비주얼보고 꼭 가봐야지하고 한번 갔다가 한 입 먹자마자 푹 빠져서 세번이나 다녀왔어요. 가시면 ‘오길 잘했다’는 생각 분명하실거에요!
무엇보다 팬케이크를 흔들 때마다 탱글탱글, 흔들흔들하는 모습이 너무 귀여워서 눈으로 먼저 힐링했답니다. 제 최애 수플레팬케이크 2위 집이에요; (1위는 아직 토터스임..)
제주의 특산물을 크림으로 녹인 한라봉, 녹차, 초코 세 가지 맛 트라이브의 대표 메뉴는 단연 한라봉, 녹차, 초코 세 가지 수플레 팬케이크예요. 제주 특산물을 콘셉트로 만들어서 이름부터 특별했어요.
한라봉 수플레 팬케이크 귀여운 한라봉 마카롱이 올라가 있고, 옆에는 한라봉 절임이 함께 나와요. 수플레 위에 흘러내리는 하얀 크림과 상큼한 한라봉의 조합은 그야말로 완벽했어요.
원래 설탕맛이 강하게 나는데 진짜 딱 불편하지...
