식품기사 필기 실기(필답) 합격 후기 (책 추천)

식품기사 자격증 준비 계기와 수험 기간 본 포스팅은 정*원님의 후기를 재정리하여 작성되었습니다. 저는 식품 관련 전공생으로 졸업 후 취업을 위해 식품기사 자격증을 준비하게 되었습니다.

식품기사가 난이도도 높고 완전히 혼자서 공부하기엔 부담이 되었기 때문에 강의를 활용하여 공부를 하게 되었습니다. 처음에는 강의를 들으며 이론을 익히고, 시험이 다가오는 시기부터는 기출문제 위주로만 공부했습니다.

개념을 확실하게 알고 기출문제를 풀다 보니 쉽게 이해할 수 있었고, 특히 핵심이론 강의의 도움을 많이 받았습니다. 필기는 약 한 달, 실기는 두 달 정도 준비하여 약 세 달이라는 비교적 짧은 시간 안에 식품기사 시험에 합격할 수 있었습니다.

나만의 학습 꿀팁과 노하우 필기의 경우, 기출문제에서 많이 나오지만 필기 공부 자체가 실기와 연결이 되어있다 생각해 필기와 실기 따로 구분 없이 실기 공부도 할 겸 이론 공부에 많은 노력을 기울였습니다. 식품화학과 생화학 파트가 특히 어려웠기에 더 세세하게 ...