가락시장 가락몰 대창축산 한우투뿔 먹어보니 선물세트로 너무 좋아

소고기는 역시 우리나라 한우가 세계 최고야~ 소고기 중 베스트는 역시 한우! 2024년 12월 31일의 마지막 날은 한우를 먹기로 했다.

필자가 한우를 싸게 사는 방법 중에 하나는 바로 가락시장 한우를 구매하는 것이다. 동네 정육점보다 적어도 100g당 1,000원은 저렴하다.

내가 가는 곳은 가락시장 가락몰의 대창축산이란 곳인데, 여기 사장님 부위도 좋은 부위로 주시고 지방도 잘 제거하셔서 너무 좋다. 가락시장의 축산코너에서 무조건 대창축산을 찾는 이유다.

가락시장 한우를 싸게 구입하는 법 가락시장 가락몰 1층에 가면 바로 횟집이 쭉 늘어서 있고 안쪽으로 들어가면 축산코너가 있다. 여기도 수많은 정육점이 있는데 수입고기에서부터 한우까지 여러 가지 부위를 구경 가능하다.

가락시장 한우는 대부분 투뿔이지만 등급에 따라 가격이 천차만별이라 고르기 어렵더라. 그래서 발품을 팔아 우린 투뿔인 한우가 9등급인 고기를 생각보다 저렴하게 구매 가능했다.

가락시장 한우의 부위는 같은 살치살이라고 ...

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