30년 노포 녹원식당에서 맛본 칼칼한 고성 생선찜 가오리찜은 백반기행 맛집 노포더라

녹원식당에서 고성 가오리찜 먹어야 할까요? 인기 많은 녹원식당 고성본점!

지난 10월 초, 단풍이 들기 시작할 무렵 가족들과 함께 강원도 고성으로 여행을 다녀왔다. 고성 여행의 핵심 코스로 모두가 손꼽아 기대했던 곳은 바로 고성 가오리찜의 대명사 녹원식당이었다.

이곳은 30년이 넘는 세월 동안 한자리를 지켜온 노포로, 이미 TV 프로그램 식객 허영만의 백반기행에 소개되어 고성 가오리찜을 잘하는 맛집으로 전국적인 명성을 얻은 곳이다. 워낙 얼큰하고 칼칼한 음식을 좋아하는 필자와 아내 그리고 우리 가족은, 이 집의 시그니처 메뉴인 고성 가오리찜과 생선찜을 맛보기 위해 늦은 점심시간에 방문했다.

녹원식당은 오전 9시부터 영업을 시작하기 때문에, 이른 아침 식사를 찾는 여행객들에게도 완벽한 곳이었다. 사실 필자는 벌써 4번째 방문이기도 하다.

벌써 고성 가오리찜만 네 번째 먹었다는 이야기! 이 인기 있는 맛집을 이용하는 녹원식당 웨이팅 팁을 지금부터 알려 드리겠다.

고성 가오리찜이 맛있는 ...