자두주스 만들기 설탕 대체 알룰로스 레시피

요즘은 설탕 대체로 사용할 수 있는 대체당의 인기가 어마 무시한데요 저 역시도 대체당 자체에는 관심이 많으나 요리에 활용했을 때 묘하게 맛이 변하는 느낌이 들어서 그런지 선뜻 손이 잘 안 가더라고요. 뭐랄까...

대체당은 특유의 그 쓴맛이 있달까요? (그래서 콜라도 제로콜라 안 먹는 사람) 근데 유일하게 알룰로스는 대체당임에도 설탕처럼 자연스러운 단맛이 나서 두루두루 활용하기 너무 좋다길래 처음으로 저도 알룰로스를 집에 들여봤습니다.

알룰로스 브랜드가 정말 많다는 걸 이번에 알게 되었는데요 그래도 처음 사용하는 것이니만큼 널리 잘 알려지고 판매량이 많은 제품을 선택하는 게 맞다고 생각해 큐원 트루스위트 알룰로스로 만나보았어요. 요 제품의 경우 3년 연속 대한민국 1등을 차지한 제품!

(마켓링크 22년 1월~24년 12월 판매액 기준) 인기도 인기인데, 디자인이... 너무 예쁘게 잘 빠진 거 있죠?

고급스러운 디자인이라 주방 어디에 두어도 겉돌지 않고 예쁜... 용기 역시 위로 갈수록...