간단한 굴파스타 레시피 냉동굴 해동 방법까지

맛도 있고 영양도 풍부한 굴! 정말 맛있고 개인적으로 좋아하는 식재료지만 그래도 생으로 먹는 건 살짝 불안한지라 저는 주로 가열 조리하여 섭취하는 편인데요, 어제 집에서 간단하게 굴파스타를 만들어 봤는데 봉골레 뺨칠 정도로 너무 맛있더라고요~ 그리하여 오늘은 간단 버전!

굴파스타 레시피 소개 드려보도록 할게요. 요즘 한창 굴이 제철이니 마트에서 제철 생굴 사 오셔서 조리해도 좋지만 저는 두고두고 쟁여놓고 먹을 수 있는 냉동굴을 이용해 봤어요.

냉동굴은 더씨푸드 스마트 스토어에서 1kg 구매했는데 배송이 진짜 잘되어 오더라고요? 아이스박스에 아이스팩을 3개나 넣어서 보내주셔서 그런지 녹지 않은 온전한 상태의 냉동굴을 집으로 받아볼 수 있었습니다.

배송도 배송인데 크기도 엄청 커서 당황 ;; 마트에서 파는 일반 굴의 두 배는 훌쩍 넘는 굴이라서 잘 해동해서 계란물 묻혀 굴전 해먹으면 진짜 꿀맛이겠다 생각 들었던.. 냉동굴 해동 방법은요, 급하게 사용할 경우 위 사진과 같이 옅은 소금물에...