초기이유식 야채: [콜리플라워] 손질법

Rana는 공부하기 좋아하는 파워J Rana는 다양한 콘텐츠로 부지런히 육아에 대해 공부하고, 직접 육아에 적용하는 워킹맘이에요. 아이를 키우는 부모님들에게, 육아만으로도 바쁘고 힘든 엄마 아빠를 위해 직접 조사하고, 경험한 육아정보를 공유합니다.

초기이유식 야채로 콜리플라워를 많이 사용합니다. 오늘은 초기이유식 콜리플라워 손질법 알려드릴게요.

성분 및 효능 ️설포라판: 암세포 성장 억제 ️콜린: 뇌 기능 증진, 기억력과 학습능력 향상 ️비타민 C, 베타카로틴, 퀘르세틴: 염증 반응 억제, 면역 기능 강화 ️식이섬유: 변비 예방 ️글루코시놀레이트: 심혈관 건강 증진 부작용 ️장이 예민한 경우 복통, 가스, 더부룩함 발생 가능 콜리플라워는 여러 번 흐르는 물에 헹궈낸 후에 꽃송이가 잠기도록 뒤집어서 물에 담가둡니다. 질긴 줄기부분을 제외하고 부드러운 꽃송이 부분만 잘라서 다시 한 번 물에 담가두었어요. 15분 정도 푹 삶았더니 아주 부드럽게 삶아졌어요.

수동 다지기로 금세 다져...