[Rana이유식]후기이유식 야채: [애호박] 핑거푸드 야채스틱 만들기

알러지 유발 가능성이 적고 순하고 부드러운 야채인 애호박은 초기부터 완료기까지 자주 쓰는 이유식 야채입니다. 오늘은 후기이유식 애호박 손질법 알려드릴게요.

애호박 성분 및 효능 ️베타카로틴, 루테인, 제아잔틴: 항산화 효과, 활성산소 제거, 세포 손상 방지 도움 ️레시틴: 기억력 증진에 도움 ️섬유질: 혈당 안정화에 기여, 제2형 당뇨병 위험 감소 ️팩틴, 식이섬유: 장 운동을 활발하게 하여 변비 예방 ️비타민A, 베타카로틴, 루테인: 눈 건강 유지 및 백내장 예방에 기여 ️카로티노이드, 비타민,K: 암세포 성장억제, 항산화 작용 ️칼륨: 나트륨 배출을 통한 혈압 조절, 심혈관 질환 예방 애호박 부작용 ️불용성 식이섬유: 과다섭취 시 복통, 설사 등 소화장애 제가 살고있는 나라에서 자란 로컬 호박이에요. 한국 애호박보다는 훨씬 단단한 느낌이고, 모양도 조롱박과 비슷해요.

감자칼로 껍질 쓱쓱 벗겨내서 적당한 크기로 잘라줍니다. 반원형태로도 제공해봤지만, 아직까지는 길쭉길쭉한 스...