가락시장 경력 10년차가 다녀온 가락시장횟집 광양수산은 수산물시장동 1층 수산 54호에 위치해 있어요. 전화번호는 0507-135-9928이며 운영시간은 매일 09:00~22:30이고 월·화는 21:00까지 운영해요. 엘리베이터 3·4·5호기를 이용해 내려오면 오른쪽으로 돌면 바로 앞에 보이고 10호기를 타고 내리면 바로 나올 수 있어요. 매장은 53·54·55호를 함께 사용할 정도로 규모가 크고, 신선한 생선을 엄격히 선별해 단골 손님이 많으며 회전이 빨라 신선함과 선순환 구조가 돋보여요.
다양한 메뉴 구성도 특징이에요. 흔치 않은 도다리전갱이참돔회, 민어농어전갱이회, 도다리 모둠회, 흰살모둠회부터 참치스페셜, 광어연어회, 실속회, 물회까지 정찰제 메뉴가 취향저격으로 마련되어 있답니다. 소·중·대 사이즈를 미리 확인할 수 있고 원산지도 꼼꼼하게 표시해 두었어요. 사장님의 친절함과 수조 관리의 깔끔함 덕에 신선도가 더욱 느껴지는 곳이었습니다. 가락시장 자체의 거래 문화 덕분에 서비스나 디테일 차이가 또렷하다고 평이 많죠.
가락시장횟집 광양수산의 트레이드마크는 바로 박스 포장이에요. 이동이 편하고 보온이 잘 되어 포장을 통해 집이나 캠핑, 야외 일정에도 들고 다니기 좋답니다. 두툼한 도다리모둠회와 매운탕거리, 소스류, 야채, 전복장 서비스까지 한 상자에 가득 담겨 나와요. 매운탕은 두툼한 생선살과 새우, 조개뿐 아니라 무와 콩나물 등 채소도 함께 제공되어 한 번에 간편하게 끓여 먹을 수 있죠. 회는 초장보다 쌈장이 제맛인데, 쌈장과 무순까지 챙겨 주어 따로 준비할 필요가 없어요. 매운탕과 함께 한 끼를 마무리하면 만족도가 높고, 가락시장 모듬회 구성도 좋아요. 광야수산은 가락시장 회배달도 가능하니 필요하다면 이용해 보세요.
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