[Rana이유식] 후기이유식 야채: [옥수수] 손질법

후기이유식 재료로 옥수수를 종종 사용하고 있어요.. 오늘은 후기이유식 옥수수 손질법 알려드릴게요.

성분 및 효능 ️식이섬유: 장 운동 촉진, 변비 예방 ️폴리페놀, 칼륨, 마그네슘: 혈압 조절, 콜레스테롤 감소 ️비타민E, 루테인, 제아잔틴: 항산화, 노화 방지 ️베타시토스테롤: 충치 예방, 잇몸 건강 부작용 ️탄수화물 함량이 높음 껍찔째 있는 옥수수로 구매하였어요. 겉껍질을 벗겨주세요.

손으로 툭툭 부러트려 반으로 잘랐어요. 구수하고 쫄깃한 찰옥수수도 맛있지만 달콤하고 톡톡 터지는 초당옥수수만의 매력이 또 있답니다.

굳이 찜기를 사용하지 않아도 냄비에 물 조금 넣고 끓여주면 맛있게 익어요. 5~10분 정도 삶아주면 됩니다. 너무 오래 찌면 식감이 푸석해져서 맛이 없어져요.

맛 본다는 핑계로 엄마아빠가 몇 개 순삭해버리고요. 옥수수를 세로로 세워서 칼로 과육을 잘라내주세요.

옥수수에는 식이섬유가 많아서 알을 그대로 주면 아기가 씹기가 어려워요. 칼로 서너번 다져주면 먹기가 훨...