후기이유식 야채로 마늘을 사용해봤어요. 오늘은 후기이유식 마늘 손질법 알려드릴게요.
성분 및 효능 ️알리신: 항균·항바이러스 작용, 감기 예방, 면역력 개선, 콜레스테롤 개선 ️셀레늄, 비타민C, 플라보노이드: 노화방지, 세포 손상 억제 ️식이섬유: 혈당 조절, 장 건강 ️칼륨: 나트륨·노폐물 배출, 혈액순환 개선 부작용 ️과다 섭취 시 복통, 설사 등 위장 장애 가능 마늘은 통마늘로 구매했어요. 아기에게 무슨 마늘이냐 싶지만 마늘은 중기이유식부터 먹을 수 있는 야채에요.
한국 음식에는 김치, 국, 찌개 등 온갖 음식에 마늘이 많이 들어가니까 마늘도 잘 먹어야 먹고 사는데 지장이 없겠죠(?) 저는 후기이유식 후반에 사용해봤어요.
물에 넣고 삶으면 너무 퍼질 것 같아서 껍찔 벗긴 마늘을 찜기에 올려 쪄봤어요. 브로콜리, 당근, 파프리카 등 다른 야채와 함께 쪘는데 찌는 과정에서 다른 야채에도 마늘향이 스며들더라구요.
부드럽게 푹 삶아져서 별도로 빻지 않고 그대로 대용량 큐브에 ...
원문 링크 : [Rana이유식] 후기이유식 야채: [마늘] 손질법