먹거리/소고기] 송화유수 (한우 오마카세)

가게 외부 가게 밖은 “송”이라는 상호명에 맞게 소나무들로 잘 조경을 해놓았습니다. 하지만 유수는 찾지 못하였네요.

ㅎㅎ; 아무튼 오늘 소개드릴 가게는 한우 오마카세집인 “송화유수”입니다. 요즈음 여기저기서 오마카세라고 이것저것 셰프 맘대로 내놓는 메뉴들이 유행인듯 싶은데, 아직 싼 곳만 다녀봐서인지 제대로 된 곳은 찾지 못한 것 같습니다.

주차는 가게 앞에 몇대 댈 수 있게 되어 있기는 한데, 웬만해선 자리가 없어서 주차하기는 힘들 것으로 보입니다. 게다가 따로 발렛을 하는 것은 더더욱 아니기 때문에 이왕이면 차는 안 끌고 오시는 것을 추천드립니다.

가게 내부 공간 활용도를 생각한다면 저런 내부 인테리어는 사실 크게 도움은 안될 것 같지만, 전체적인 가게의 아이덴티티는 유지할 수 있다는 점에서는 어떤 고집이 느껴지는 부분이었습니다. 의자들은 전체적으로 딱딱한 나무 의자라 사실 앉아있는 건 살짝 불편하게 느낄 수 있겠다 싶었습니다.

차림표 일단은 한우 전문점답게 한우 메뉴가 대부분입...