2주 전쯤? 집에 있는 양배추로 무엇을 만들어 먹을 수 있을까.
고민하던 중 오사카에서 맛있게 먹었던 요코노미야끼가 생각났다. 하지만!
집에 양배추 말고는 없네..? 하하하 돈까스 소스, 가쓰오브시도, 부침가루 조차도.....
으아아 그래도 뭐! 양배추와 계란이 있으니!!
도전이라도 해보자 해서 만들었었는데.. 신랑이 너무 맛있다고 ㅎㅎㅎㅎㅎ 오잉???
진짜네? 나의 요리 실력이 진짜 늘었나 ??
저녁 메뉴에 대해 신랑과 톡을 하던 중! 양배추전을 해달라는 요청!!!
와웅 ( 사실..... 조금은 귀찮았다.......
미안 여봉 ) 그래서 다시 만들게 된 나의 양배추전 양배추전 (?) 이라고 하긴 ...
음...... 먼저 양배추를 잘게 썰고, 처음에 계란을 2개 풀고, 소금을 넣어 같이 섞어주다, 계란을 하나 더 넣어 풀었다.
부침가루가 없으니 계란으로 구워질 수 있도록? 편히 먹을 수 있도록 작은 크기로 후라이펜에 올려 구워주면 끝!!
좀... 탄 거 같지만!!!!
ㅠㅠ 오늘도...
원문 링크 : 집에서 간단히 할 수 있는 술안주 양배추전
